KANAME  2016/8/11更新

郷土の味

四ッ山漬(貝柱粕漬)贈答
四ッ山漬(貝柱粕漬)ご家庭用
本茶漬 匠 栗渋皮煮
玄海鮮魚一夜干
焼き明太茶漬
かなめの旬

日本五大珍味漬
大正11年に御大典記念日本五大珍味漬に選ばれました
松浦漬  
佐賀県呼子 鯨のかぶら骨(上顎の軟骨)の粕漬
またたびの塩漬 
会津越後    マタタビ
笠岡のこうじ漬
岡山県笠岡   エビ・イカ
大山粕漬
山形県鶴岡   民田の小ナス, 馬所のキュウリ, 月山のタケノコ
四ッ山漬 
福岡県大牟田  タイラギの貝柱の粕漬


Media情報

の逸品
「君、玉杯ヲ歌え」
「我、トンパンヲ食ワン」想イ出ノ、トンパン再現!!
天下の一高(旧制第一高等学校・現東京大学)寄宿舎の名物炊き込みご飯トンパン(豚飯)を復元しました

    
ここから
のコーナー


              熊本県許可第11547号
自家農園(熊本)の農作物と、九州産のお肉で手作りしたご当地カレー


全国かなめ販売店ご案内
大牟田近郊 駅前店ほかご案内

高砂本店地図
工場直売所ですので新鮮なお品をご用意できます。
ご期待ください
お知らせ
・三川町店は高砂本店に移転しました。
ぎゃ
・草野陶房 現の証拠
・酒井抱一筆
絹本十二ヶ月花鳥絵図


西南学院高等学校ヨット部OB・OG会公式ホームページは下記に引越しました


http://www.seinan-sailing.net/


クーバリアス

ギリシャ製ハンドメイド
木でできたおもちゃ0歳〜3歳用知育玩具

全品入荷未定となっております
たいへん申し訳ありません


特定商取引に関する法律に基づく表示


since 1918
おかげさまでもうすぐ100年,変わらぬ手造りの
手法を今に伝えて
“かなめ”の味を守り続けています

三川本店昭和20年代
四ツ山漬、佃煮、高菜漬などを製造販売していました




タイラギ貝の粕漬 大正9年販売開始
日本五大珍味漬
農林大臣受賞賞
厚生大臣賞受賞


四ッ山漬(貝柱粕漬)贈答
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四ッ山漬(貝柱粕漬)ご家庭用
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ふぐ茶漬
本茶漬 匠
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創業者 今村要が、四ッ山沖で取れたタイラギを、風味豊かな酒粕漬けの
製造に成功したのが今から九十年余前の大正九年のこと。以来その品質を守る
ため今も一貫した手造りの手法で、皆様にご愛顧いただいております。
四ッ山漬はたいらぎ貝の貝柱を何度も漬け直して味付けをし、冬季熟成させた粕と
合わせて漬け込んだ珍味です。私どもは元祖「貝柱粕漬け」製造元としての自負を
持って”自然の味わい”をお届けしております

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kaname*lab.co.jpまで。
(迷惑メール対策です*を@に変えてください)

     
かなめ今村食品工業株式会社
福岡県大牟田市高砂町62−4
TEL0944-53-6334/FAX0944-53-6399
会社概要